Erst stellten wir euch hier die Butter mit CBD vor, doch mit dem passenden Brot, schmeckt es noch viel besser! (Glutenfrei)
Zutaten
- 4g CBD Blüten
- 30 Butter
- 2 reife Bananen
- 120g Honig
- 2EL Wasser/Milch
- 4 Eier
- 200g glutenfreie Mehlmischung
- 100g gemahlene Hanfsamen
- 1TL Natron
- 3EL Vanillezucker
- 50g Speisestärke
- 1 Prise Salz
Bananen-Hanf-Brot
Rezept:
- Bringe die Butter zum Schmelzen und gebe die zerkleinerte CBD Blüte hinzu. Dünste sie kurz in der Butter an.
- Püriere nun die Bananen und rühre die Butter samt der Blüte unterhielten Bananen:
- Schlage nun den Honig mit den Eigelben schaumig und rühre danach das Wasser/ die Milch mit den pürierten Bananen unter.
- Siebe das Mehl zusammen mit den Hanfsamen und vermische es anschließend mit dem Natron.
- Rühre dies nun nach und nach unter die Masse.
- Schlage das Eiweiß zusammen mit dem Vanillezucker zu steifem Schnee
- Rühre danach die Speisestärke mit dem Salz langsam zur vorherigen Masse und hebe den Eischnee unter den Teig.
- Fülle nun deinen Teig in eine gefettet Form und gebe sie für ca. 1 Stunde bei 160°C auf mittlerer Schiene in den Ofen.
Genieße nun dein Bananen-Hanf-Brot zusammen mit deiner CBD Butter!
Guten Appetit! 🙂