Kaiserschmarrn

Darf es ein süßes Frühstück sein? Dann probier mal unser CBD Kaiserschmarrn Rezept mal aus!

 


 

Zutaten 

  • 4 Eier
  • 1 Prise Salz
  • 1 Packung Vanillezucker
  • 30g Zucker
  • 375ml Milch
  • 125g Mehl
  • CBD Butter zum Ausbacken
  • Puderzucker
  • Vanillearoma o.ä.

 

 

 

Kaiserschmarrn


 

Rezept:

  1. Trenne die Eier und schlage das Eiweiß zu steifen Eischnee.
  2. Rühre das Eigelb, zusammen mit dem Zucker, Salz, Vanillezucker und dem Aroma schaumig.
  3. Gib nach und nach die Milch und das Mehl hinzu.
  4. Hebe den Eisschnee unter und lasse dein Teig ca. 30 Minuten quellen.
  5. Erhitze die CBD- Butter in einer Pfanne und gib den Teig portionsweise hinzu. Lasse ihn gut, bei mittlerer Hitze, ausbacken und „zerpflücke“ ihn dann mithilfe eines Kochlöffels in kleine Stücke. 
  6. Bestreue alles mit etwas Puderzucker.

Gib deinen Kaiserschmarrn nun auf einen Teller und gib deine Lieblingsbeilage hinzu. (Hier passen z.B. Sauerkirschen, Johannisbeeren oder auch Apfelmus gut dazu)

Lass es dir schmecken!

 

 

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